立冬事后，八谈表现菜不错多吃，补气养血，厚味不贵，养分价值高。今天是二十四气节的立冬时节，意味从今天运转推特 男同，气温会迟缓下落，阳气料理，阴气助长。固然白昼的温度依旧很高，可是夙夜温差大，夜晚和清早相比寒凉。因此，立冬事后安排平常饮食，不错少吃寒凉食品，多吃保安荤素搭配平衡的表现菜，补气养血，增强体质，养分价值高。接下来，我共享一下这八谈表现菜的作念法，可爱的一又友，随着我沿途来学习吧。

一、沙参玉竹鸽子汤

准备食材: 鸽子、沙参、玉竹、无花果、淮山片、麦冬、百合、茯苓、姜片、葱段。

作念法门径:

1、鸽子剁成大块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、清洗干净沙参、玉竹、无花果、淮山片、麦冬、百合和茯苓，然后和姜片沿途放入炖锅中。

3、往炖锅中加入适量的净水，再中小火炖煮两个小时，接着加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

二、香干炒肉

准备食材: 瘦肉、香干、青椒丝、蒜末。

作念法门径:

1、瘦肉清洗干净切薄片，然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油，再执拌均匀，腌制特殊钟备用。

2、香菇切薄片，然后热锅烧油，油热以后，放入瘦肉煸炒至变色，再盛出备用。

3、切好青椒丝和蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入香干和青椒丝沿途翻炒，再加入适量的食盐。

4、终末加入瘦肉沿途翻炒，接着加入一丝的蚝油提鲜，然后陆续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

三、青椒丝炒肉

准备食材: 青椒、瘦肉、蒜末。

作念法门径:

1、瘦肉清洗干净切丝，然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油执拌均匀，再腌制特殊钟备用。

2、清洗干净青椒切丝，然后热锅烧油，油热以后，放入肉丝煸炒至变色，再加入蒜末炒香。

3、接着倒入青椒丝沿途翻炒均匀，然后加入适量的食盐和蚝油调味提鲜，再陆续翻炒至青椒丝断生，即可出锅开吃。

四、杂蔬炒肉

准备食材: 瘦肉、鲜百合、木耳、荷兰豆、胡萝卜、蒜末。

作念法门径:

1、清洗干净的瘦肉切薄片，然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油执拌均匀，再腌制特殊钟备用。

2、准备好鲜百合、木耳、荷兰豆和胡萝卜等杂蔬，然后起锅烧水，水烧开之后，倒入杂蔬焯熟，再捞出沥干水分备用。

3、切好蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入瘦肉煸炒油煎，煸炒至瘦肉变色后，再倒入杂蔬沿途翻炒。

4、然后加入适量的食盐、鸡精和蚝油调味提鲜，再陆续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

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五、平菇炒肉

准备食材: 平菇、青红椒、瘦肉、蒜末。

作念法门径:

1、把瘦肉清洗好切薄片，然后加入淀粉、料酒、生抽和花生油执拌均匀，再腌制特殊钟备用。

2、清洗干净平菇，然后起锅烧水，水烧开之后，放入平菇焯熟，再捞出沥干水分备用。

3、切青红椒和蒜末，再热锅烧油，油热以后，放入瘦肉煸炒至变色，然后加入蒜末沿途炒香。

4、接着倒入平菇和青红椒沿途翻炒，再加入适量的食盐、生抽和蚝油调味提鲜，然后陆续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

六、包菜肉末

准备食材: 包菜、瘦肉、蒜末、小米辣。

作念法门径:

1、瘦肉清洗好剁成肉末，然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油执拌均匀，再腌制特殊钟备用。

2、清洗干净包菜切条，然后热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香，接着倒入肉末沿途翻炒。

3、翻炒至肉末变色后，再加入包菜沿途翻炒均匀，接着加入包菜和一丝的蚝油沿途翻炒。

4、翻炒至包菜断生入味以后，即可出锅开吃。

七、莲子百合猪骨汤

准备食材: 莲子、百合、红枣、山药、猪骨、姜片、葱段、香菜碎。

作念法门径:

1、猪骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、清洗干净莲子、百合、红枣，然后和姜片沿途放入炖锅中，接着把山药去皮切小块，再倒入炖锅中隔水炖煮。

3、隔水炖煮两个小时后，加入适量的食盐调味，再撒入香菜碎和葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

八、糯玉米排骨汤

准备食材: 排骨、糯玉米、姜片、葱段、葱花。

作念法门径:

1、排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净糯玉米，然后切成小块放入炖锅中，接着往里加入姜片和适量的净水，再中小火炖煮两个小时。

3、终末往里加入适量的食盐调味提鲜推特 男同，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。